日本酒専門誌「酒蔵萬流」032（2022春号）～日本酒の表現者たち（4月20日発行）｜関ともみ｜note

日本酒専門誌『酒蔵萬流』032・ 2022 SPRINGが、醸造用精米機メーカーの新中野工業さんから出版されました。 今回わたしは、「酒蔵紀行」で「奥能登の白菊」白藤酒造店（石川県）と「あべ」阿部酒造（新潟県）、「酒場めぐり」で「Kitchen105」を取材担当しました。 ●酒蔵萬流について 酒蔵萬流 多様に醸される日本酒の魅力を、業界視点でありのままお届けする日本酒専門誌「酒蔵萬流」 sakagurabanryu.com ●３２号のページ 2022年春号　第32号　日本酒の表現者たち - 酒蔵萬流2022年春号　第32号 多様に醸される日本