物や情報が簡単に手に入りやすくなった今、便利になっているはずなのに心が満たされず、どこか物足りなさを感じている人が多いように感じます。モノ消費からコト消費へと変わって行く中で、どんな体験をするかによって人生の豊かさや経験値が大きく変わっていくのではないでしょうか。今回は宮崎県で製法と原材料にこだわりぬいたからすみを製造している、はまや株式会社 代表取締役の小濱ゆうきさんとの対談記事をお届けします。