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食のプランナー レシピ作成/フードスタイリング/商品開発/出張料理 九州大学農学部を卒業後、株式会社KOKUYOに入社。夢を諦められず、代官山のレストランにて料理人として勤務。その後、まちづくり会社にて動物園併設型グランピング施設の立上・企業広報をしながら、休日に出張料理、ケータリングやレシピ提案を行う。日本酒・焼酎のペアリング実績多数。