Facebook Hikari Fujii - foriio
logo
polaroid
Avatar
ケータリング
フードフォトグラファー
料理人

Hikari Fujii

🙋‍♂️#私はこんな仕事がしたい!
ケータリングでは、 堅すぎない、カジュアルな"アメリカのホームパーティ" のような空間づくりが得意分野。 パーティーならではのお酒と会話がすすむ食べ応えのあるメニューをご用意致します。(ex. 白ワインに合うマリアージュ、コーヒーに合うミニスイーツ) 社内外でのちょっとしたパーティー、イベント等に。フードとスイーツ両方対応致します。 東京を拠点に活動していますが、ご相談に応じて可能な限り全国出張いたします。 ご相談、ご質問等お待ちしております!
東京

フードスタイリスト/デザイナー/料理人/フォトグラファー。 学生時代からもともと趣味である料理とお菓子作りを続けるのち、友人に企業やプライベートのパーティーのケータリング、オーダーケーキなどを頼まれるようになり、 ケータリングフードのデザイン性とコンセプトに沿ったパーティーの空間作りをもっと奥深くまで研究し学びたいと思い、現場経験を積みながら独学でフードデザインを学ぶ。 発展し、商品であるアクセサリーやモデルなど、主人公の被写体を"魅せる" 「小道具」、「背景」としてスイーツをデザイン、製作することに魅了される。 自身でも一眼レフカメラを愛用し、撮影も行う。

logo
polaroid
Avatar
ケータリング
フードフォトグラファー
料理人

Hikari Fujii

🙋‍♂️#私はこんな仕事がしたい!
ケータリングでは、 堅すぎない、カジュアルな"アメリカのホームパーティ" のような空間づくりが得意分野。 パーティーならではのお酒と会話がすすむ食べ応えのあるメニューをご用意致します。(ex. 白ワインに合うマリアージュ、コーヒーに合うミニスイーツ) 社内外でのちょっとしたパーティー、イベント等に。フードとスイーツ両方対応致します。 東京を拠点に活動していますが、ご相談に応じて可能な限り全国出張いたします。 ご相談、ご質問等お待ちしております!
東京

フードスタイリスト/デザイナー/料理人/フォトグラファー。 学生時代からもともと趣味である料理とお菓子作りを続けるのち、友人に企業やプライベートのパーティーのケータリング、オーダーケーキなどを頼まれるようになり、 ケータリングフードのデザイン性とコンセプトに沿ったパーティーの空間作りをもっと奥深くまで研究し学びたいと思い、現場経験を積みながら独学でフードデザインを学ぶ。 発展し、商品であるアクセサリーやモデルなど、主人公の被写体を"魅せる" 「小道具」、「背景」としてスイーツをデザイン、製作することに魅了される。 自身でも一眼レフカメラを愛用し、撮影も行う。