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滝沢カレンさん「カレンの台所」インタビュー この本は楽しませてもらっている食材たちへの恩返し|好書好日
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滝沢カレンさん「カレンの台所」インタビュー この本は楽しませてもらっている食材たちへの恩返し|好書好日
「冷たい何も知らない鶏肉」「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」など独特の表現で作るレシピが話題の滝沢カレンさん。自身のインスタグラムに投稿した料理を中心に、全30メニューを掲載した『カレンの台所』(サンクチュアリ出版)が4月7日に発...
https://book.asahi.com/article/13338930
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