2021年3月　 近江ちゃんぽん亭主催 「テーマ」 近江ちゃんぽんの魅力を伝えるキャッチコピー 「コピー」 県民の食卓から、国民の食卓へ。 「意図」 企画自体が、近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんにしたいとの想いが強く記載。 その想いに焦点をあてる事。 県民のソウルフードを国民食へという思いをこめています。