ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中のショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」に初出店を遂げ、瞬く間にSNSで話題になっている“バタースイーツ専門店”をご存じでしょうか？ 「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」をプロデュースする「銀のぶどう」から、2021年に東京で誕生した新ブランド「BUTTER STATE's（バターステイツ）」。3人のシェフで作り上げる“バター合衆国”です。 4月に池...