管理栄養士です。 栄養や料理に関する記事を書いています。 ときどき料理教室も。
フリーランスの編集者・ライターです。インターネット上で読める、これまでの担当記事の一覧です。 および編集協力書籍、出版物も紹介します。
福岡県で生まれ、進学を機に上京。自衛隊の看護学校という特殊な環境で学び、卒業して1年後に適応障害(のちにうつ病と診断)で退職。 その後、復職と退職・療養を繰り返...
合同会社pilot boat 代表社員。 CVCやアクセラレーションプログラムのオウンドメディアコンテンツ制作・記事執筆・イベント運営・リサーチ等を手掛け...
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福岡県で生まれ、進学を機に上京。自衛隊の看護学校という特殊な環境で学び、卒業して1年後に適応障害(のちにうつ病と診断)で退職。 その後、復職と退職・療養を繰り返...
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