｢焙煎はボクシングの試合｣プロボクサー引退後、再び世界を目指し｢米メディア注目のロースター｣に

蔵前の｢LEAVES COFFEEE ROASTERS｣はアメリカのコーヒーメディアで｢注目に値するロースター｣に選ばれるほど、世界中で支持される名店です。店主・石井康雄は、プロボクサーから転身し今に至ります。コーヒーとの出会いから、お店を始めるまでの軌跡を追います。