日本経済新聞 - 油脂商社のカネダ、歴史を尊重し変化にも柔軟に対応

カネダは食品、化粧品、医薬品、工業用と多岐にわたる油を取り扱う専門商社だ。金田展明社長は、経営で重視するのは、「受け継いできた歴史の尊重」と「変化への柔軟な対応力」のバランスと言う。創業は1905年。東京都台東区浅草橋での油問屋に始まり、後に油脂、石油メーカー各社の販売特約店となる。油は人の営みのあらゆる場面に使われるが、それぞれの業界は、全く異なる体質を持つ。それゆえ、多くの業界との取引関係