茶の湯、荵苳酒、犬山城 体験する宿の案内人 / 未経験からはじめる、コミュニケーション、地域に根ざす、はじめからさいごまで、ツーリズム、伝統と継承 / 日本仕事百貨

江戸時代の雰囲気が残る城下町を歩き、ふと目をあげると犬山城が見える。古民家を改修した宿では、徳川家康も好んで飲んだという荵苳酒（にんどうしゅ）を使ったドリンクや茶懐石など、当時の文化を感じられる体験が。愛知・犬山といえばお城。それだけではな...