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素材のちから｜記事制作
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素材のちから - トリュフが香るピッツァ。
焼き上がったピッツァから立ち上るトリュフの香り。生ハムに包まれたソースは「トリュフ入りきのこペースト」と生クリームを合わせただけのシンプルなもの。この香りだけでトリュフの魅力に引き込まれる。 トリュフ...
https://www.sozainochikara.jp/post/gf0KrCa0
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