おだいどころ虎の巻りな助流かんたんおつまみの極意｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

食べるって楽しい！おいしく食べて、健康に過ごせたら幸せ♪「AJINOMOTO PARK」では、そんな気持ちに寄り添いたいという思いから、食に関するお役立ち情報や気づきを求め、さまざまな料理家さんとともに活動しています。忙しい毎日、料理はできれば効率的に、無駄なくこなしたいもの。「おだいどころ虎の巻」では、いつもキッチンに立つみなさんのそんな切実な思いにこたえるとっておきのアイデアを、その道のプロや賢者に伺います。今回ご登場いただくのは、料理家・フードプロデューサーとしてレシピや商品開発、コンサル業に店舗プロデュースなど、幅広くご活躍中の、りな助さんこと河瀬璃菜さん。大のお酒好きという彼女に、簡単おつまみの極意を伺いました。味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。