タンパク質の代替品 市場規模 | Mordor Intelligence

代替タンパク質市場は2024年に217億7,000万米ドルに達し、年平均成長率7.92%で成長し、2029年には318億7,000万米ドルに達すると予想される。Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Ingredion Incorporated、International Flavors Fragrances, Inc.、Kerry Group plcがこの市場で事業を展開する主要企業である。