瀧羽麻子さん「もどかしいほど静かなオルゴール店」インタビュー　謎の店主が贈る、心の中の音楽=人生の大切な瞬間｜好書好日

食材や食器が織りなす物語に料理を見立てた、レシピ本の常識を覆す1冊。誕生秘話や、料理、本へのこだわりを、受賞を機に改めて滝沢さんに聞きました。