「高野豆腐」で地理や歴史が学べる！？食卓から広げる子どもの知的好奇心・探究心の育て方 | 食事・食育 | 子育て情報 | 保護者の方へ | キッズネット

小中学校の授業でも当たり前になった「食育」。最近では食をテーマにしたドラマや映画も話題ですが、「家で取り組むのは大変そう……」と感じていませんか？「じつは、食育こそが家庭でできる最強の学習法なんですよ！」そう語るのは、一般社団法人日本キッズ食育協会の代表理事・榊原理加さん。今回は、「食育」の意義とともに、忙しい毎日の中でも気軽にできる取り組み方を教えてもらいました。