【インタビュー】川俣町で挑戦する新しい農業のカタチ　農業で町をつなぎたい

川俣町は「シルクのふるさと」、日本最大級のフォルクローレ音楽祭「コスキン・エン・ハポン」を開催する町としても知られ、名産は川俣シャモ。最近はNHK朝ドラ「エール」で、作曲家・古関裕而ゆかりの地としても知られるようになりました。そんな川俣町の新しい名産として力を入れているのが、南国