2020.02.16 栃木県イベントJIMOTO TOCHIGI FES!2020ケータリング
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2020.02.16 栃木県イベントJIMOTO TOCHIGI FES!2020ケータリング

わたしの地元の栃木県のイベントJIMOTO TOCHIGI FES!2020へケータリングでした。 NIPPA米のおむすび、ヤヤキタ農園さんの有機野菜、雑穀農家のパンと宿 月nocoさんのタカキビを使ってごはんを作りました。 今日のケータリングはえりこさんと、かなみちゃんと合作で、2人のごはんが食べられたのも嬉しかった。 こうやって栃木県のイベントにケータリングで声をかけてもらうようになってから、東京にいながら地元の人たちと出会う機会が増えました。主催の方々の顔を見るとホッとします。 そして、イベントは準備から当日の実施まで一番汗をかいた人が、一番楽しいものだと思う。主催の皆さん、いい顔してた。今日も細やかな気遣いをありがとうございました!毎回ケータリングするたびに、イベントに関わる皆を大切にしている場だなと感じます。皆を楽しませる色んな仕掛けも素敵でした。今日もケータリングできて良かった! ---------- 費用:30,000円(ことり食堂担当20〜25名分) 人数:70名分
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