温活料理のプロが教える 冷える時に食べたいぽかぽかレシピ
寒い季節、悩ましいのが体の冷え。 手足など体の末端や、肩や腰のあたりの冷えがいつも気になって…… そんな人のための温活レシピを専門家に教えてもらいました。 身も心もポカポカになれる3品です!かぼちゃ 50g大根 40gにんじん 30g小松菜 50g舞茸 30gしめじ 30g椎茸 1枚冷凍むき海老 4個A顆粒だし汁 50ml白味噌 小さじ2豆乳(無調整) 120ml塩 1g1. かぼちゃは角切り、大根・にんじんはイチョウ切り、舞茸・しめじはほぐし、椎茸は削ぎ切りにしておく。2. 小松菜はさっと茹で、食べやすい大きさに切っておく。3. 鍋にAを入れ、火にかけて煮立ったら、弱火にし、かぼち...
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