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この業界をもっと面白くしたい。24歳で酒蔵のM&Aに踏み切った最年少の杜氏の熱い取り組み
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卯月りん｜日本酒好きを仕事に
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この業界をもっと面白くしたい。24歳で酒蔵のM&Aに踏み切った最年少の杜氏の熱い取り組み - 酒小町
日本酒の造り手のインタビューを連載で続けている酒小町ですが、今回は新潟県の佐渡ヶ島にある天領盃酒造の蔵人、加登仙一さんにお話を伺いました。 豊かな自然の中にある天領盃酒造は、自然と共存しながらも日本で初めて酒造りの場に機 […]
https://sakekomachi.jp/media/interview/tenryohai/
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