【ひたちなか市】りんごのガレット|震災の希望が復刻版に!三世代で地域との絆を紡ぐ、まちのパン屋さん - さつき うみ | Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム
100種類近い品揃えで地域を支えるパン専門店、「焼きたてパンThanks」(サンクス)をご紹介します。 厳選された素材と丁寧な仕事に根強いファンが多く、活気あふれる店内は何度でも足を運びたくなります。 今回は、魅力あふれるお店の歴史を中心に、店主の石井さんにお話を伺いました。 ーーお店を始めた経緯を教えていただけますか。 石井: お店は1985年に父が独立して、母と始めたものです。開店当初は、 …
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