自然と人の営みの間あわいの地、戸隠でつくる茅葺きの宿 / 日本仕事百貨

さまざまな面で、効率化が進められる今の世の中。暮らしにおいても、仕事においても。いかに早く、コストをかけずに物事を進められるかが重視されがちな傾向があると思います。もちろんその恩恵もあるけれど、あえてそれに逆行することで生まれる価値もあるん...