「カフェ キツネ」に“千利休”から着想を得た新スイーツ - WWDJAPAN

東京・南青山の「カフェ キツネ（CAFE KITSUNE）」は11月11日、新スイーツメニュー“トーフ ショコラ（TOFU CHOCOLAT）”を期間限定で販売する。日本の茶室文化にインスパイアされた商品で、スイーツを懐紙で受け、千利休が考案した利休箸で嗜む。