【取材&執筆】食材知識ページ連載|「シェフ」
【取材&執筆】食材知識ページ連載|「シェフ」-1

【取材&執筆】食材知識ページ連載|「シェフ」

【媒体】フレンチ、イタリアンを中心とした、プロの料理人ための技術知識専門誌 【担当業務】情報収集&ライティング、撮影ディレクション、シェフ取材。参考図書や、農林水産省などの信用のできるウェブサイトから情報収集し、記事にまとめました 【業務期間】2014年4月〜2015年3月
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