酒精強化ワインとは？ソムリエが徹底解説

リード食前酒や食後酒として楽しまれる「酒精強化ワイン」。実際聞いたことはあるけど、どんな味わいでどんな種類があるのか、知らない方も多いかと思います。そこで今回は酒精強化ワインの種類や味わい、楽しみ方をソムリエが分かりやすく解説していきます。