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神田の名店「キッチンビーバー」が閉店。伝説のメンチカツのレシピを承継した一大プロジェクト「まぼろし商店」とは
作品について
クレジット
紡もえ（つむぎもえ）
取材
執筆
撮影
神田の名店「キッチンビーバー」が閉店。伝説のメンチカツのレシピを承継した一大プロジェクト「まぼろし商店」とは - relay Magazine
東京・神田のオフィス街で60年間、サラリーマンたちに愛されてきた洋食屋「キッチンビーバー」。2020年10月、
https://relay.town/magazine/maboroshi-shop/
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