人との出会いが進化の源泉。アメリカ文化そのものに魅了された「天将さん」（自家製コーラとハンバーガー　テンズ）｜宇野港メディア

宇野港メディア部では、岡山県の港町・宇野港エリアから玉野市の良さを「人」を通じて紹介していきます。 今回取材したのは、「自家製コーラとハンバーガー　テンズ」を営む、一級バーガー建築士の天将（てんしょう）さんです。 真庭市出身の天将さんは、大学生のときに趣味で自家製コーラやハンバーガー作りをしていたそう。大学卒業時に「自分の店をやりたい」と思い、2021年3月に「自家製コーラとハンバーガー　テンズ」（以下、テンズ）として活動を始めました。シェアショップUZへの出店やイベント出店などを経て、2022年3月には岡山市北区奉還町に実店舗を構えています。 天将さんが活動を始めた経緯や、その