世界はまだ、真の「カツカレー」を知らない。その発祥から、進化し続ける“ネオ”な注目店まで解説！

いまや世界を席巻している日本食ブーム。中でも英国を中心に爆発的に普及しているのが「カツカレー」だ。その誕生から海外で人気となるまでの経緯を、世界4000軒以上もの店を巡ったカレーキュレーター、カレー細胞さんが解説しつつ、元祖から“ネオ”な新店までいま必食の4軒をガイドする。