ヨックモック、卵不使用クッキーを開発へ インド・食品・飲料
老舗洋菓子メーカーのヨックモック（東京都千代田区）は、ベジタリアンの多いインド市場向けに、原材料に卵を使わないクッキーの開発を進める。
インドでは主に結婚式やヒンズー教の灯明祭（ディワリ）などの贈答…
https://www.nna.jp/news/result/1870999#%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%20%E3%83%A8%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A2%E3%83%83%E3%82%AF
