印度カリー子さん、スパイス苦手だった過去　今や伝道師「5年で日本の家庭料理に定着する！」｜好書好日

「香りが強いものが苦手だった」という印度カリー子さんがスパイスカレーにハマったきっかけやその魅力、レシピ本への情熱と美学について聞きました。