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「後輩育成がしたい」お菓子職人から経営のできるショコラティエに
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クレジット
フセジマ
インタビューワー
「後輩育成がしたい」お菓子職人から経営のできるショコラティエに - EastSide GoodSide|イッサイガッサイ 東東京創業支援ネットワーク
「後輩育成がしたい」お菓子職人から経営のできるショコラティエに - ショコラティエ川路代表取締役川路さとみさん墨田区吾妻橋にある「ショコラティエ川路」は、地元が誇る浮世絵師の葛飾北斎の作品をモチーフにしたチョコレートや和にこだわったショコラなど
https://eastside-goodside.tokyo/cat-interview/15675
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