【マッキー牧元直伝】ナンプラーでうまみUP！卵チャーハン - macaroni

日本で唯一のタベアルキストとして知られるマッキー牧元さんの新著『超一流のサッポロ一番の作り方』が発売されました。macaroniでは、本書から厳選した3レシピを料理動画化。今回は「卵チャーハン」のレシピをご紹介します。