【インタビュー】数ヶ月先まで予約殺到！ 1パック830円の「日本一やさしい卵」

１パック830円。卵の値上がりが話題だが、それでも全国から注文が寄せられ、数ヶ月先まで予約でいっぱい。そんな噂を聞きつけて、相馬市へ向かった。のどかな田園風景を車で走らせ到着したのは、ビニールハウスを改造してつくった鶏舎。中に入ると、ニワトリたちが飛んだり、跳ねたり、自由に駆け回っていた。ここで産まれる卵「相馬ミルキーエッグ」は、「日本でいちばんやさしい卵」とも呼ばれている。大野村農園代表の菊地将兵さんに話を伺った。