甘さを効率的に伝える独自製法　天然原料のみの新しい「砂糖」　Incredo

従来の砂糖と同じくらいの甘味を届けながら、より健康にお菓子を食べられるーー。そんな未来を実現しようとしているのは、イスラエル発の甘味料開発会社のIncredo（本社：イスラエル・テルアビブ）だ。同社が...