『フェルマーの料理』クールで努力家な小芝風花に心惹かれる　蘭菜が明かした衝撃の事実

美味しさとは、一体何なのだろうか。人それぞれの味覚が異なるからこそ、その答えに正解はない。個々の心の中に異なる風景を描き出す“味覚”について、今一度考えさせられた『フェルマーの料理』の第4話。今回、岳（高橋文哉）が知ったのは、料理の世界では自らのスタイルを見つけ、磨き上げることが何よりも重要だというこ…(1/2)