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食後には岩木山の絶景も!津軽名物「中泊メバル膳」を食べに行こう

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食後には岩木山の絶景も!津軽名物「中泊メバル膳」を食べに行こう

青森県中泊町の名物「中泊メバル膳」。中泊産の高級魚・ウスメバルを丸々一匹使用し、刺身姿盛りと熱々の煮付け、メバルの潮汁など、心ゆくまでメバルを堪能できる内容になっています。最初は知る人ぞ知るメニューでしたが、今や青森を代表するご当地グルメに仲間入り、これまで累計7万食以上も食べられてきました。今回は、そんな中泊メバル膳の魅力をご紹介!またお店の近くで見られる、雄大な津軽富士の絶景にも注目です。
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土庄雄平 Yuhei Tonosho|山岳自転車旅ライター|フォトグラファーの他の作品
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食後には岩木山の絶景も!津軽名物「中泊メバル膳」を食べに行こう

青森県中泊町の名物「中泊メバル膳」。中泊産の高級魚・ウスメバルを丸々一匹使用し、刺身姿盛りと熱々の煮付け、メバルの潮汁など、心ゆくまでメバルを堪能できる内容になっています。最初は知る人ぞ知るメニューでしたが、今や青森を代表するご当地グルメに仲間入り、これまで累計7万食以上も食べられてきました。今回は、そんな中泊メバル膳の魅力をご紹介!またお店の近くで見られる、雄大な津軽富士の絶景にも注目です。
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