レシピエッセイ15＊きゅうりの味付けも人生相談も本質ズバリ

フードライター大久保朱夏さんが、認知症のお母さんとの生活のなかで見いだしたレシピを紹介します。認知症があっても人生の先輩である母は偉大ですね。 ※料理は普通食です。かむ力やのみ込みに配慮した介護食ではありません 母と食卓を挟んで向か...