レシピエッセイ44＊犯人は実娘　白い粉で火サス風ヨーグルト

フードライター大久保朱夏さんが、認知症のお母さんとの生活のなかで見いだしたレシピを紹介します。母の閉ざされた心も、頼りにされればゆっくり開いていくことも。 ※料理は普通食です。かむ力やのみ込みに配慮した介護食ではありません 母の介護...