レシピエッセイ49＊墓参り後に家族で外食　選択式のハンバーグ

フードライター大久保朱夏さんが、認知症のお母さんとの生活のなかで見いだしたレシピを紹介します。父の墓参後、家族揃っての外食は賑やか。お父さん、みんな元気にやっています。 ※料理は普通食です。かむ力やのみ込みに配慮した介護食ではありま...