食べログ著名レビュアー・斉藤アリスさんが語る「再訪の分かれ道」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
食べログの「グルメ著名人」として知られ、カフェや喫茶店をめぐってレビューにまとめているモデルの斉藤アリスさん。2017年に『斉藤アリスのときめきカフェめぐり』(枻出版社)を刊行し、雑誌『Hanako』(マガジンハウス)の公式サイト『Hanako.tokyo』では日本や海外のカフェを紹介する連載も80回を数えています。 自身のInstagramアカウントには1,000店を超えるカフェが登場。仕事柄、新規開拓に励むアリスさんが「もう一度、足を運んでみたい」と振り返るのはどんな店でしょうか? 店主の人生を追体験できるカフェに引かれて ――これまで、アリスさんはどのように飲食店と向き合ってきたのでしょ…
https://onaji.me/entry/2022/03/24