世界最大級の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION」が4年ぶりに開催!本当においしい市販酒を決める決審会場に潜入しました!
今年で9回目となる世界最大級の日本酒コンペティション『SAKE COMPETITION(サケコンペティション)』。2023年の結果を決める決審が、5月10日、11日にザ・ペニンシュラ東京で実施されました。2019年以来4年ぶりの開催となる今回は、部門を減らし、出品数も前回の1919点から減らし総出品酒1,000点とし、5月10日に「純米吟醸部門」343点と「Super Premium部門」51点、5月11日に「純米部門」273点と「純米大吟醸部門」333点の審査がおこなわれました。初日の審査会場に行き、審査員の方々の話をうかがいました。
https://saketomo.tv-aichi.co.jp/knowledge/20230523_sakecompetition.html