【名古屋市】透き通ったスープに確かな旨みと深みを感じる。麺マニアイチオシの絶品「淡麗系中華そば」3選(土庄雄平) - エキスパート - Yahoo!ニュース
丁寧に作られているのがわかる、澄み渡ったスープで提供される淡麗系中華そば。優しくも深い旨みとコクがあり、染み渡っていく味わいの虜になってしまいます。濃厚なラーメンも良いですが、あっさりと味わい深いラー
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