地域の「隠れた文化」は、観光立国・日本の武器になるか？

 ONESTORYが運営する野外レストラン「DINING OUT」は、 “地域文化の再発見”のためのプレミアム・イベントだ。地域を世界レベルの観光地に磨き上げていくことを目的として、2012年の...